Introduction:

The Macallan est connu pour produire certains des meilleurs whiskies single malt au monde. Chaque version est soigneusement conçue pour capturer l'essence du caractère unique de la distillerie, et les versions en édition limitée sont particulièrement recherchées par les amateurs de whisky. La Macallan Edition No. 2 est une collaboration entre le maître whisky de la distillerie et deux des plus grands chefs du monde, et c'est un exemple parfait de ce qui peut être réalisé lorsque des experts de différents domaines se réunissent pour créer quelque chose de vraiment exceptionnel.

Collaboration:

L' édition Macallan n ° 2 a été créée par le maître whisky, Bob Dalgarno , en collaboration avec Joan, Josep et Jordi Roca, qui sont considérés comme certains des meilleurs chefs du monde. Les frères Roca sont la force créatrice derrière El Celler de Can Roca, qui a été classé meilleur restaurant du monde sur plusieurs macallan Edition series. reprises. La collaboration entre ces experts visait à créer un whisky qui ferait appel aux sens de la même manière que les plats des Rocas .

Sélection de Fûts :

Le Macallan Edition No. 2 est fabriqué à partir d'une sélection de fûts de chêne américains et européens assaisonnés au xérès, ainsi que de fûts de bourbon de premier remplissage. Les fûts ont été choisis pour leur qualité exceptionnelle et ont été vieillis dans différentes parties des entrepôts de The Macallan pour créer une gamme de saveurs et d'arômes.

Notes de dégustation :

L' édition Macallan n ° 2 a un profil de saveur riche et complexe à la fois doux et satisfaisant. Il a des notes de vanille, de caramel et de chocolat, ainsi que des notes de fruits et d'épices. Le whisky a une longue finale persistante à la fois douce et légèrement fumée.

Emballage:

L' édition Macallan n ° 2 est présentée dans une superbe boîte noire aux couleurs emblématiques d'El Celler de Can Roca. La bouteille elle-même est conçue pour évoquer l'aspect et la sensation d'un flacon de laboratoire, avec une base lourde et un bouchon en liège. L'étiquette présente un design saisissant qui intègre une gamme de couleurs et de textures.

Conclusion:

L' édition Macallan n° 2 témoigne du pouvoir de la collaboration et de la poursuite de l'excellence. La combinaison des compétences exceptionnelles de The Macallan en matière de fabrication de whisky et de la créativité culinaire des Rocas a abouti à un whisky vraiment exceptionnel. L' édition Macallan n ° 2 est un incontournable pour tout amateur de whisky sérieux, et il est sûr de devenir un ajout précieux à toute collection de whisky.